校長ブログ
食育推進プロジェクト
2023.05.31
学校生活
5月31日
食育は生きていく上での基本、そして、知育・徳育・体育の基礎となり、健全な食生活を実現するものです。農林水産省は、健康で文化的な国民の生活と豊かで活力のある社会の実現に寄与することを目的として、食育の推進に関する施策に積極的に取り組んでいます。
本校では家庭科主任のA先生を中心に「食育推進プロジェクト」が展開されています。目的として、「生徒が食べ物や自らの食生活に関する興味関心をもち、校内においても安心して健康的な食生活を送れるようにする。また多様な献立により、食堂の利用促進を進める」を掲げられています。
年間スケジュールは、５月「旬の食材 春～初夏：サンドイッチ系、じゃがいもを使った洋食系」、6月「和食を美味しく食べよう：デザート」、7月「夏野菜を美味しくたっぷり食べよう：地域の食材フェア」、9月「疲れた時にも：免疫力アップの食事 旬の食材を用いて」、10月「骨をじょうぶに：魚を美味しく食べよう」、11月「風邪を防ぐ食事：旬の食材を用いて」、12月「行事食：クリスマスにちなんだメニュー」、1月「体の温まる食事」、2月「卒業プレート：バレンタインメニュー」が予定されています。
